洋葱别再炒着吃了,教你新吃法
2022-07-12 17:55:37
洋葱别再炒着吃了,教你新吃法
夏天天气炎热、气压低,容易使人产生烦闷、食欲不振等症状。室内空调虽然可以暂时缓解这些症状,但是频繁地进出空调房间,忽冷忽热之中,更加重了人们头晕烦躁、胃肠功能紊乱的情形。长此以往,机体必将出现营养不良而产生疾病,因此,夏季在饮食上要特别引起注意。
炎热的夏天,相信对于上班族来说,早餐无疑是最痛苦的,刚刚起床没有胃口,再加上天气炎热,油腻的不想吃,在外面买的又不干净,吃了容易破坏肠胃。早上又不想起床。今天小董就做一个美味又健康又好看的早餐饼,好吃又好吃,增加胃口,下面一起看下具体做法吧。
【主要食材】:洋葱2个,鸡蛋3个,【配料】:青辣椒,红辣椒,午餐肉【调料】:食用油,盐,胡椒粉,【具体步骤】:
1、将切好的洋葱泡入水中,浸泡一会儿,然后将洋葱切碎一些,切成小丁备用
2、再切点午餐肉,切成小丁盛入盆中,青辣椒去籽切成丁,碗中打入三个笨鸡蛋,筷子打散备用
3、在盆中放入适量的食用油,搅拌均匀,放入一勺盐调味,胡椒粉,搅拌均匀,然后倒入鸡蛋液,再分次倒入面粉,搅拌成面糊
4、电饼铛先预热,倒入油,倒入面糊,将饼摊平,按压瓷实一些,这样不会散,上面撒点黑芝麻,
5、将饼烙制定型,翻一下面,再继续烙一分钟,烙至两面金黄就可以盛出来了,再将饼切成三角块
这样一道外焦里嫩的洋葱早餐饼就做好了,看起来像披萨一样,秀色可餐,看着就有食欲。烹饪小贴士:1、将洋葱从中间切几刀泡入水中,这样一会儿切的时候不会辣眼睛,切洋葱一定要泡一下,要不然切的时候非常的伤心,非常痛苦2、青辣椒去籽,并把里面的白色的筋去掉,这样就不会特别辣3、在碗中放入适量的食用油,这样可以锁住水分,做出来的饼口感更好大家做早餐饼有什么好的方法和建议呢?
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